Mon commentaire du livre de Bruno Parmentier : « Nourrir l’humanité. Les grands problèmes de l’agriculture mondiale au XXIe siècle » :

Ce passionnant ouvrage de Bruno Parmentier comprend une mine d'informations et propose une excellente synthèse, quant au devenir de l'Humanité et de l'équilibre de notre "fragile" planète. En effet, ce livre analyse les défis pharaoniques qui sont à relever au cours de ce 21ème siècle et qui seront décisifs, non seulement pour l'avenir de notre …